Công bố chỉ dẫn địa lý nhung hươu Hương Sơn

Hương Sơn mỗi năm thu hơn 250 tỷ đồng từ nhung hươu.

Với lợi thế có diện tích đất trồng cỏ rộng lớn, những năm gần đây, chính quyền các cấp ở huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh tập trung khuyến khích người dân phát triển nghề chăn nuôi hươu sao. Hiện toàn huyện có trên 42.000 con, sản lượng nhung thu hoạch hằng năm ước đạt từ 16 đến 18 tấn, cho giá trị kinh tế hơn 250 tỷ đồng.

7 Cách chế biến sử dụng nhung hươu tươi –  để tối ưu hóa tác dụng

Nhung hươu, một trong bốn thượng dược quý (nhung, sâm, quế, phụ), không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn phòng và chữa bệnh hiệu quả. Tuy nhiên, việc sử dụng nhung hươu đòi hỏi sự hiểu biết và kỹ năng để tận dụng tối đa tác dụng tích cực và tránh những tác dụng phụ không mong muốn.